- 陈起昌
<正> 奶牛业是畜牧业现代化水平和国民生活水平的重要标志,适时探讨奶业发展的战略和对策,突出奶牛业在国民经济中的地位,对振兴通辽市经济、促进农牧民致富具有重要意义。 1、发展奶牛业是造福通辽市的伟大事业 首先,发展奶牛业是将通辽市的资源优势转化为经济优势的最佳选择。奶牛是草食家畜,又是草料转化率最高的牲畜品种,可将饲料中的能量和蛋白质转化为畜产品可食部分的效率分别为17％和25％,分别比肉牛饲料转化率高出4.67倍和5.25倍。用1公斤饲料喂奶牛所获得的动物蛋白比喂猪所获得的动物蛋白高2倍多。其次,发展奶牛业是提高民族身体素质的重要途径。奶是营养丰富的理想食品,被誉为最接近完善的食品,有“食物之王”、“长生饮料”的美誉。发展奶牛业,多
2001年05期 7-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 147k] [下载次数：38 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 谭荫初
<正> 一、菊苣 多年生菊科草本植物。原产于欧洲,80年代引入我国,并培育出大叶型品种,现已形成百草争艳之势。菊苣营养丰富,适口性佳,所有家畜、家禽及草鱼都爱吃,是优质青绿饲料。据分析,于物质中含粗蛋白质15％～32％,粗脂肪5％,粗纤维13％,粗灰分10％,无氮浸出物30％,钙1.5％,磷0.43％,各种氨基酸及微量元素也丰富。一次播种可连续利用15年,刈割时间从每年4月开始至11月结束,利用时间长达8个月之久,可解决养殖业春秋两季和伏天青饲料紧缺的矛盾。冬季休眠晚,春季返青早,适应性强,当温度达15℃时即可播种,对土壤要求不严,生长快、无草害及病虫害之忧。当植株长到50厘米高度时便可刈割,刈割时留茬5厘米,以利
2001年05期 9页 [查看摘要][在线阅读][下载 235k] [下载次数：35 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 王耀伟,云继业
<正> 紫花苜蓿属优质豆科牧草,其适口性好、产量高,营养价值丰富,富含蛋白质和胡萝卜素,较一般农作物耐旱,易于载培。目前,国内国际市场上紫花首蓿草粉、草捆、草块、草籽货紧价扬,呈供不应求之势。开发紫花苜蓿前景广阔: 1、苜蓿草粉是畜禽的优质蛋白饲料原料 紫花苜蓿初花期粗蛋白质含量高达17％,是玉米的两倍,而且必需氨基酸含量也高于玉米。鲜苜蓿胡萝卜素含量为18.80～161.70毫克/公斤。苜蓿既是牛羊的优质饲料,也能做为猪、禽、鱼的饲料。苜蓿粉在鸡饲料中用量为6％,既能降低鸡饲料成本,又能使蛋鸡蛋黄呈红黄色,肉鸡皮肤呈鲜黄色,大大提高鸡蛋和鸡肉的品质,提高售价。苜蓿在猪饲料中的用量为20％,可减少豆粕用量的10％,使养猪成本下降
2001年05期 10页 [查看摘要][在线阅读][下载 80k] [下载次数：98 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 何飞
<正> 优质牧草适口性好,营养物质含量高,是猪、鸡、牛、羊、兔、鱼等喜食的青绿饲料。特别是豆科牧草含有较高的蛋白质和钙,禾本科牧草富含无氮浸出物,营养价值虽不及豆科牧草,但也是草食家畜的优质粗饲料来源。 种植牧草还有良好的市场支持,目前,北京、上海、广州等地的养殖场都需要大量的优质牧草及其加工产品,国际市场对优质牧草产品的需求也很大。因此,牧草种植市场潜力巨大,经济效益可观。牧草种植除成本低外,有些牧草一次播种可连续收割多年,每年的人力、物力、财力投入显著降低,产出增加。如种一亩苜蓿养上一头奶牛,每年奶牛纯收入达3000元左右,再加上苜蓿干草、种子的销售收入,每年纯收入达5000元左右,效益较为可观。种草养畜虽然效益高,但也应要注意三个问题:
2001年05期 10页 [查看摘要][在线阅读][下载 80k] [下载次数：21 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 何飞
<正> 叶菜类饲草含水量大,产量高,营养丰富,蛋白质含量高,易被消化吸收;适应性强,易栽培,是畜、禽、鱼不可多得的优质青绿多汁饲料。 1、鲁梅克斯K—1:蓼科多年生牧草,味道似波菜,并伴有酸味和甜味,适口性好,可直接饲喂,也可制作青贮饲料。其干物质中蛋白质含量高达34％,名列各种牧草之首,远远高于大豆、玉米、小麦,其生存能力极强,是一种抗严寒、耐
2001年05期 11页 [查看摘要][在线阅读][下载 65k] [下载次数：13 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 石景军
<正> 牛传染性角膜结膜炎广泛存在于青年牛和犊牛中,是一种高度接触性传染病,多单眼发病,取慢性经过,患眼肿痛或视力障碍,个别严重者通过视神经感染脑膜而继发脑膜炎。 一、临床症状 患眼羞明流泪,眼睑痉挛闭锁,局部增温,眼分泌物增多,初为浆液性后转为脓性,睫毛常粘在一起,颜面部被污染一片。病初结膜周围血管增生,角膜中央稍混浊,继而角膜混浊加剧直至穿孔。有的角膜呈圆锥状突出眼眶外。 二、印象诊断 根据传染性特征及临床症状,特别是具有圆锥状角膜的特征性变化,可以确诊为该病。 三、治疗方法 用内青外白的两层布缝制眼罩,类似于尖底的碗,口直径为12厘米,边缘为2厘米,供粘敷于眼周边
2001年05期 12页 [查看摘要][在线阅读][下载 67k] [下载次数：18 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 康宏昌,付明山,孙丽蓉,李芳萍,刘忠城,冯志勇
<正> 2000年7月,我市某猪场由外地引入纯种约克、长白、杜洛克种猪25头,因路途遥远,加之夏季高温、雨季潮湿,致使此批猪引入不久即引起以化脓性肺炎为主要症状的链球菌病,采用青霉素及磺胺类药物均未能有效控制,后经药敏试验筛选出硫酸阿米卡星(原名为硫酸丁胺卡那霉素)为敏感药物,才使本病得以有效控制。1、发病情况 该猪场由外地引入种猪25头,引入后即转入隔离饲养区,选派专人隔离饲养,但2—3天后有2头猪发病,以后陆续又发病18头,发病率80％,其中4头猪因病程急未得以有效药物治疗而
2001年05期 12-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 142k] [下载次数：19 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 李凤友
<正> 据资料记载,马骡便秘症发病原因,主要是由于饲料突变,饮水不足,运动不足,因口腔疾患而咀嚼不足以及过劳等原因,使肠管运动和分泌机能减退,粪便滞留在某段肠管所致。但根据本人多年实际工作,认为其发病原因与气候变化也有很大关系且发病数量较多。 1、便秘症的发生与气候的关系 据临床统计,马骡肠阻塞、肠痉挛、肠臌气等疾病多发生于寒潮到来之前,或降雨、降雪之前的几个小时。这种情况约占发病总头数的70％左右,并且集中于秋末冬初、冬末春初等寒暑更迭、忽冷忽热这一段时间内。但当地的土生土长之马骡少发,而由外地购入或用外来品种杂交之后代马骡多发,想必是当地马骡适应性强,对气候的突变不大敏感,外来马匹
2001年05期 13页 [查看摘要][在线阅读][下载 76k] [下载次数：14 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 王补家,安琦新,刘秀,薛存贵,陈建忠
<正> 近年来,内蒙古乌兰察布盟在退耕还林还草、建设畜牧业大盟的战略思想指导下,通过实施牲畜“种子工程”,不断加强了基础设施建设,改善了饲养管理条件,塑料暖棚育肥羔羊“专业村”、“专业户”遍布全盟各地,加之农作物秸秆和农副产品转化利用及羔羊短期育肥等生产配套技术的应用,极大地增加了羔羊育肥的科技含量,促进了羔羊业的发展,使育肥羔羊数量逐年增加,
2001年05期 14页 [查看摘要][在线阅读][下载 76k] [下载次数：17 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 杜广明,罗文华,于国庆
<正> 实验结果表明:生物酶转化剂调制的玉米秸粉采食率为99.91％,比氨化玉米秸(82.31％)、玉米秸铡碎直接饲喂(64.17％)分别提高17.60和35.74个百分点。 1 实验目的
2001年05期 15页 [查看摘要][在线阅读][下载 69k] [下载次数：31 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] -
<正> 随着社会的不断发展,人们的生活水平也在不断提高,对生活质量也有了更高的要求。最近结束的全国第三次营养状况调查结果显示:国人普遍缺钙！中国人钙的摄入量尚不足营养标准的50％,特别是少年儿童和中青年人的缺钙问题尤为严重,大大增加了过度肥胖、动脉硬化、高血压、冠心病等的发病率,精力不足、早衰、寿命短等现象十分突出。急需改变饮食习惯和不合理的膳食结构。 牛奶,营养价值非常丰富,含有人体生长发育的新陈代谢所必需的全部营养物质,而且消化率、吸收率极高。据测定,如果每人每天饮用1杯牛奶,就可
2001年05期 16页 [查看摘要][在线阅读][下载 128k] [下载次数：77 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 陈远见
<正> 近年来,城乡肉鸽热销,鸽苗供不应求。但绝大多数地方由于采用孵鸡鸭方法来孵鸽,出雏率往往仅在60％左右,严重制约了肉鸽业发展。四川开江县农民朱晓军,在实践中通过反复琢磨鸽蛋与鸡鸭蛋在孵化中的异同,总结摸索出了一套宝贵的孵鸽经验,其孵鸽出雏率突破90％。每年自孵或代孵鸽苗7万多羽,鸽苗销往毗邻数市县,成为当地首屈一指的孵鸽王。经征得同意,朱晓军愿将其经验无私奉献给更多的农民朋友。 1、孵房 人工孵鸽只需将原孵鸡鸭的孵房稍加修补、改造,使之保温良好、换气方便、消洁卫生、环境安静即可。如能购置普通电热孵化器,效果更佳。入孵前,孵房、孵化器应熏蒸消毒,按每立方米用高猛酸钾5.5克、福尔马林11毫升的剂量,先将高猛酸钾放在陶瓷皿中,然后倒入福尔马林,当即产生烟雾,迅速关闭门窗,半小时后再敞开门窗,散
2001年05期 17页 [查看摘要][在线阅读][下载 79k] [下载次数：19 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] -
<正> 1、精心饲养母犬:母犬在妊娠62天左右分娩,在分娩前的30天左右应给予新鲜、优质、适口性好、营养全面的多样化的动植物性饲料,以满足营养需要。 2、加强哺乳母犬的营养:母犬的泌乳量,直接影响仔犬的生长发育,所以必须供给母犬新鲜优质、易于消化吸收的饲料,确保母犬乳汁充足。 3、适时开食:仔犬一般在25天左右开始补食,这期间要精心饲养,选择营养价值高、易消化吸收、卫生的饲料。如小米
2001年05期 17页 [查看摘要][在线阅读][下载 79k] [下载次数：23 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 蒋张林
<正> 从1999年开始,国内对人工养蟾蜍采蟾衣炒得十分火爆,甚至有人说一张蟾衣可卖几十元或上百元,几乎一夜之间可以靠几只蟾蜍成为富翁。我场养蟾蜍采天然蟾衣已有6年时间,现介绍一下有关情况。 蟾蜍是自然界中常见的一种两栖爬行动物,全国各地均有分布。蟾蜍在我国有15种,常见的为中华蟾蜍、黑眶蟾蜍、花背蟾蜍等。全世界共有300余种。蟾蜍有类似蝎、蛇等生理性脱皮(又称衣、蜕)现象,但只是每种动物脱衣方式、周期及时间不同而已。由于蟾蜍有边脱衣边吃衣的习性,且又多为夜间脱衣,故很少有人看到,因此被蒙上一种神秘色彩。目前社会上有人用涂药或喷药方法去刺激其脱衣,这只能引起蟾蜍生理紊乱,反而脱不下衣来,即便脱下来,也是些碎衣,无药用价值。再说,这类药未经国家兽药检测部门批准,是不能上市销售的,更不可以让人们去服用含
2001年05期 18页 [查看摘要][在线阅读][下载 77k] [下载次数：12 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 刘茹馥
<正> 母貂产仔后适时进行仔貂分窝,既有利于仔貂正常生长发育,又可确保母貂身体健康。 1 分窝前的准备 首先要准备好分窝用的笼箱,将所要使用的笼箱进行认真检查,经修补破损之处后,进行彻底消毒备用。然后将所需食盘、水盒清洗消毒后留作仔貂分窝使用。 2 第一次分窝 对仔貂应进行2次分窝:第一次将40～45日龄、体重达到250克以上的仔貂2～3只装在一个笼箱里分出饲养。这样做有2条好处:一是可通过仔貂的体温来提高貂舍的温度,防止仔貂受凉;二是可使过惯了群体生活的仔貂逐步适应独立生活,为第2次分窝打下基础。 千万要注意体重达不到250克的弱小仔貂,暂不要急于分出去,可让母貂再代养一段时间。这样做
2001年05期 18页 [查看摘要][在线阅读][下载 77k] [下载次数：17 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正> 春季是用肉种犬发情、配种、产仔和换毛季节,夏季又是犬中署和消化道疾病多发季节。因此,春夏季肉犬饲养管理尤为重要。 一、春季饲养管理: 要管理好发情公母犬,防止乱交配。为了保证犬的质量,防止品种退化和近亲,公母犬要分圈,隔离饲养,有计划配种。要避免公犬争偶咬斗引起伤残。春季要清理圈舍粪尿及潮湿垫草,换新垫草,并每月大清1次。春季圈舍要进行彻底消毒,对污物要集中焚毁或深埋。春季是犬病多发季节,要特别预防狂犬病、布氏杆菌病发生传播,进行免疫注射。春季气候多变,要防止犬感冒和患皮肤病。 二、夏季饲养管理: 夏季南方潮湿,气候炎热,北方高温干
2001年05期 19页 [查看摘要][在线阅读][下载 89k] [下载次数：24 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] -
<正> 立春过后,气温开始逐渐回升,惊蛰后,气温一般稳定在10℃以上,自然蚯蚓开始醒眠和觅食活动,养殖技术简介: 在晴朗天气的中午从冬床取部分蚯蚓(带陈土)扩展到新的养殖床上。将新备好的饲料加在新床上面或埋在下面。如果新床较多,从老床分过的陈料有限,就能在新床上设几个点,使蚯蚓在接触新料以前有一个缓和时期。越冬床分出大量的陈料和蚯蚓之后,应立即添加颜料,适应蚯蚓生长的需要。 由于春季温度适宜,蚯蚓繁殖迅速,要扩大养
2001年05期 19页 [查看摘要][在线阅读][下载 89k] [下载次数：46 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 刘进忠,殷占海,麻云兴
<正> 獭兔原产于法国,学名“力克斯”,即兔中之王之意。獭兔贵在毛皮,兼存其肉,具有双向经济效益。目前,优质獭兔皮收购价在40元左右,加上兔肉收入,一只商品兔产值达55元,而饲养成本不足30元。因此,在当前调整农业产业结构中,因地制宜开发獭兔养殖业不失明智之举。为了使獭兔养殖业纳入良性循环的轨道,笔者对獭兔养殖技术作一简单介绍,供养殖獭兔的朋友们参考。
2001年05期 20页 [查看摘要][在线阅读][下载 163k] [下载次数：52 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 叶孙旺,汪志铮
<正> 一、肉用鹧鸪的主要来源 一是初生蛋(初产1周内的蛋)所孵出的雏鸪,一般只作商品鸪饲养;二是13周龄及28周龄选择种鸪时,要选出的不合格母鸪和多余的公鸪;三是在种鸪供应要求量已饱和的情况下,多余的鹧鸪可作商品肉用鹧鸪饲养。 二、饲养特点 饲养商品肉用鹧鸪要根据不同的种源采取不同的饲养方式及处理方法。30周龄淘汰的鸪,不宜再延长饲养期,应立即按商品肉用鹧鸪处理;12周龄淘汰的鸪,宜用中鸪料或小鸪料箱养至16周龄,然后出售。出壳后就确定为商品鸪饲养的雏鸪,其饲养的特点应以快速生长、
2001年05期 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 69k] [下载次数：17 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正> 世界共有鹿科动物47种,其中我国多达15种。我国家养茸鹿主要有两种。 一、梅花鹿: 我国梅花鹿共有6个亚种,现在饲养的是东北亚种梅花鹿,已分布全国各地。 1、双阳梅花鹿:双阳梅花鹿是在双阳型梅花鹿的基础上人工培育而成的品种,1986年通过品种鉴定。该品种具有早熟的特点。成年公鹿体高101～111厘米,体长103～113厘米左右,体重在130千克左右。额宽平,身宽深,身上白花大而鲜,茸粗长,肥嫩
2001年05期 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 262k] [下载次数：78 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 幸奠权
<正> 山鸡虽然抗病力强,生长快,但刚孵出的幼山鸡抵抗能力较差。发展山鸡养殖,搞好育雏是关键,这直接关系到山鸡的生长发育、生产性能和成活率。提高山鸡育雏率,建议抓好以下八关。 1 准备工作 进雏前先把雏鸡舍内所有用具用0.1％的高猛酸钾清洗干净,每立方米空间用福尔马林28毫升、高锰酸钾14克熏蒸(先把高锰酸钾放入非金属容器内,再倒入福尔马林液然后迅速离开)。熏蒸前关严门窗,熏蒸24小时后,打开门窗,将剩余的甲醛气体排除干净,即可使用。 2 精选鸡苗 购买鸡苗,切不可图省事贪便宜而买回病雏、弱雏,一定要从规范化、质量好、信誉高、无传染性疾病的种山鸡场购
2001年05期 23页 [查看摘要][在线阅读][下载 73k] [下载次数：22 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 孙书静
<正> 绿壳蛋鸡是一种集天然黑色食品与绿色食品为一体的珍禽极品,其特征为五黑(黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏)一绿(绿蛋)。 其绿壳鸡蛋含有大量的卵磷脂、维生素(A、B、E)和微量元素(碘、锌、硒),属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品,经常食用能增强免疫功能,降低血压,软化血管,这对我国发病率不断上升的高血压、冠心病、高血脂、中风等心脑血管疾病患者无疑带来了福音。另外,它还可以增强儿童智力,对婴幼儿发育不良、儿童厌食、提高孕妇和病人的营养,是极好的营养滋补食品。 该蛋鸡性情温和,喜群居,抗病力强,适应性广,全国各地均可饲养。养殖与土鸡一样,主食五谷杂粮,喜食青草、青菜、嫩树叶。母鸡年产蛋160-190枚,孵化率、成活率可达90％,出壳养70天可达1公斤,仅需饲料费5.76元(产粮区更低)。该鸡具有生长速度快、肉质优、高价值、高产、节粮等优点,成年公鸡1.5～2公斤,母鸡1.2～1.5公斤。该鸡符合当今黑色食品潮流和人们对天然保健食品迅猛增长的
2001年05期 24页 [查看摘要][在线阅读][下载 87k] [下载次数：35 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 王金邦
<正> 肉脯是将切片的瘦肉加入调料腌制后,经烘烤脱水而制成的半透明状、酱红色薄片状制品。在我国因各地所用原料与配料不同,其风味各不相同,但各种肉脯的加工技术大同小异。现将一般加工方法介绍如下: 一、原料处理 肉脯的原料以猪瘦肉为多,新鲜的前、后腿的瘦肉品质最好。选好原料肉后,将肥膘、脂肪、筋膜除去,用清水将瘦肉浸泡1小时,将肌肉中的余血浸出,捞出沥干切成2～3毫米厚的半透明薄片。 二、配料 配料的标准以各地的习惯与品种要求而定,在此仅介绍三个配方:(1)原料肉50公斤,盐2.5公斤,红糖10公斤,酱油15公斤;(2)猪鲜瘦肉50公斤,食盐1.5公斤,白糖1公斤,曲酒0.5公斤,味精0.03公斤,硝酸钠0.02公斤,花椒(胡椒、麻油、辣椒)适量;(3)猪瘦肉50公斤,白糖15公斤,鸡蛋3公斤,味精0.3公斤,高级酱油8公斤,丁香0.2公斤,白胡椒0.3公斤,硝水、食用香精适量。
2001年05期 25页 [查看摘要][在线阅读][下载 74k] [下载次数：182 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] - 代邦元
<正> 团鱼,又名甲鱼或又称鳖。当前,农村养鳖户增多,有的赚钱,有的赔本。总结经验,笔者认为广大农户养鳖应注意把握以下九个环节: 1、建池:鳖喜静怕惊,喜暖畏冷,池要建在环境安静、避风向阳的地方,大小根据养殖规模而定。池底最好掺些细沙,四周要砌1米高的围墙,墙脚要入土20～40厘米。池内搭若干个晒台和摄食台。 2、选种:从外购苗必须注意质量,伤鳖、病鳖或用钩、药、电捕的鳖都不能作种。此外,冬眠受冻的和恒温室养的鳖也不能作种。最好是从可靠的养殖场或可信的专业户购买种苗。 3、分级饲养:大小鳖不能混养,否则易造成大鳖咬伤甚至吞食小鳖,而小鳖难以抢到食物,生长发育不良。有条件的,最好是将稚鳖、幼稚鳖、成鳖及亲鳖分池饲养。 4、亲鳖搭配比例:一般雌雄比例以3:1或4:1为佳,雄鳖过多、过少或混养小规格的鳖,都会影响亲鳖的交配和受精繁衍。 5、控制密度:一般每亩水体放同一规格的苗种100～200公斤,具体投放量应视养鳖者的管理水平而定。
2001年05期 25页 [查看摘要][在线阅读][下载 74k] [下载次数：22 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 张晓
<正> 1、婚嫁牛:据云南省文山地方志记载,那里的人们娶亲“婚不用媒,财礼以牛,多至五、六条者。”;贵州省的苗族,男女婚嫁也以牛作重要彩礼,那里的人们把这种用来
2001年05期 26页 [查看摘要][在线阅读][下载 133k] [下载次数：10 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正> 立春、雨水阳气转,畜禽防疫要开展;增膘复壮要抓好,确保畜禽大发展。 惊蛰冰化春分到,鸡、猪防疫要抓早,“两注一检”(指炭疽、破伤风预防注射和鼻疽检疫)全搞完,繁育改良紧相连。 清明、谷雨春耕忙,猪瘟补针要跟上,雏鸡滴鼻只只做,免疫程序不错过。 立夏、小满气候暖,防治结核和流脑,健全“检疫、隔离、淘汰”制,确保畜群健康与安全。 芒种、立夏至端阳,牛、马、驴、骡活计忙,精心饲养管理好,圈舍卫生是关键。 小暑、大暑三伏天,圈舍卫生最重要,通风避暑安排好,午间多歇早晚忙。
2001年05期 27页 [查看摘要][在线阅读][下载 71k] [下载次数：17 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] -
<正> 雏禽的早期鉴别在实际生产中具有重要意义,提早淘汰、单养、单售,可大大节省饲料、房舍、设备等,可降低生产成本,提高经济效益。 一、雏鸡的雌雄鉴别法: 1、自别雌雄法:利用伴性遗传原理,用特别的品种或品系进行杂交,所产的后代可根据羽色或翼羽的生长速度来自别雌雄。一般用于大型优良蛋鸡的鉴别。
2001年05期 27页 [查看摘要][在线阅读][下载 71k] [下载次数：38 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 郭宝忠
<正> 1、蚕蛹 蚕蛹内含有粗蛋白质68.3％,粗脂肪28.8％,钙为1.2％,磷为0.9％,用2％的硫酸浸泡蚕蛹,并煮沸15分钟,洗净、烘干、粉碎,在饲料内加入5％～10％的蚕蛹粉喂鸡,产蛋率可以提高20％。 2、水蚤 水蚤内含粗蛋白质58％以上,脂肪22％,灰分16％,糖分1％,现捕现喂,对鸡适口性强,在料中加入40～60％的水蚤喂鸡,蛋鸡育成率提高10％,产蛋率提高13％。 3、鱼虫 鱼虫内含有粗蛋白质为38％-42％,在日粮中加入3％～5％的鱼虫喂鸡,产蛋率提高30％以上。 4、蜗牛 蜗牛粉内含有粗蛋白质60％以上,钙3％,磷0.8％-0.9％,以鸡日粮饲料中加入5％-8％,产蛋率提高15％以上。 5、蝇蛆 蝇蛆内含有粗蛋白质59％～63％,粗
2001年05期 28页 [查看摘要][在线阅读][下载 60k] [下载次数：55 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 陈旭
<正> 1、降低饲养密度 山鸡爱活动,饲养场地要宽敞,种成鸡每平方米以2～4只为宜,种鸡及商品鸡每平方米不超过6只。舍内外应搭栖架,以增加活动空间。群体数一般以150～200只为宜。 2、科学喂养管理 按大小和强弱分群喂养,根据生长发育需要制定合理饲料配方,适当补充维生素和矿物质饲料。育成鸡光照应控制在9小时内,产蛋后逐渐延长到16～18小时,灯泡以40瓦为好,红光为最好。 3、添加青绿饲料 每天添喂一些青绿饲料,适当在日粮中增加纤维含量,还可添加2％～3％羽毛粉,可防治啄癖。
2001年05期 28页 [查看摘要][在线阅读][下载 60k] [下载次数：21 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 盛善雯
<正> 1、治猪流感:白糖50克,板蓝根60克,地龙20克,水煎后内服,每日二次,连用5天。 2、治猪消化不良:白糖50克,枯矾15克,滑石粉30克,混合后用开水冲服,每日二次,连用5天。 3、治母猪子宫出血:红糖30克,高梁根7棵,水500毫升,水煎后灌服,每日二次,连用3天。 4、治疗猪痢疾:方一:红糖220克,大蒜150克,共同捣烂如泥,混在饲料中喂食或灌服,每次每头6克,每日三次,连用3天;方二:治白痢用红糖50克,山楂50克,共同捣烂如泥,拌入饲料中,每日3次,连用3天;方三:治红痢用白糖,方法如上。 5、治母猪缺奶:方一:红糖200克,带壳打碎的鸡蛋6个,拌匀后再加入白酒200克,拌入少量精料中,一次喂给,当日可见效;方二:红糖250克,猪油250克,两者同煮,熟后分成3份,每日取一份拌入饲料中喂给,连喂6天;方三:红糖200克,黄酒300克,
2001年05期 29页 [查看摘要][在线阅读][下载 76k] [下载次数：18 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 张占东
<正> 一、血斑是由什么引起的? 人们偶尔发现蛋黄中有小的血斑。这并不意味着此蛋是受精蛋,而是在蛋形成期间蛋黄表面血管破裂所致。随着蛋存放时间的延长,鸡蛋中的水份由蛋清转移至蛋黄而稀释了血斑,因此血斑是衡量蛋是否新鲜的重要标志。带有血斑的蛋是可以食用的,但在食用过程中应将血斑去除。 二、煮熟后的鸡蛋为什么在其蛋黄周围有一绿环? 鸡蛋煮熟后在其蛋黄周围出现的绿环,是由于鸡蛋过度煮沸或未通过冷却而导致鸡蛋中铁和硫的结合形成的,这种绿环对人体没有任何副作用。 三、棕壳蛋与白壳蛋有无区别? 棕壳蛋与白壳蛋除了蛋壳颜色不同
2001年05期 29页 [查看摘要][在线阅读][下载 76k] [下载次数：54 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 齐巍
<正> 山鸡又名野鸡,雉鸡。是集肉用、药用、观赏为一体的名贵珍禽,具有生长快、抗病力强等特点,但在饲养过程中经常会发生山鸡啄癖现象,甚至会引起死亡,严重地影响了养殖户的经济效益。笔者经多年饲养山鸡,总结出一些防治山鸡啄癖的方法,供广大养殖户借鉴与参考。 1、断喙:断喙是预防和制止山鸡啄癖发生的好办法,一般认为在5～8周龄第1次断喙,9～12周龄第2次修整。 2、科学配料:按不同生长周期拟定饲料配方,以保证足够的蛋白质、钙、磷及微量元素的含量。山鸡啄癖的主要原因是蛋白质严重不足和钙、磷比例失调所致,一般认为在幼雏时(8周龄以前)日粮中粗蛋白的含量需16％～18％,中雏时(8～20周龄)需10％～12％。日粮中的钙、磷比例要适当,幼雏为2:1,中雏1.8:1,而且日粮中要有0.3％～0.4％的食盐和添加足量的多维添加剂。
2001年05期 30页 [查看摘要][在线阅读][下载 65k] [下载次数：25 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 幸奠权
<正> 1、萨福克羊 该羊是体型最大的肉用羊品种,其适应性强,生长快,产肉多,体躯强壮,高大,背腰平直,头及四肢为黑色且无毛。成年公羊体重114～136公斤,母羊60～90公斤,毛纤维细度30～35微米,毛纤维长度7.5～10厘米,产毛量2.5～3公斤,产羔率140％;4～5月龄杂交羔羊体重35～40公斤,胴体重18～20公斤。 2、无角多赛特羊 该品种体型大,肌肉丰满,被毛全白,温顺易管理。成年公羊体重100～120公斤,母羊60～80公斤,毛纤维细度27～32微米,毛纤维长度7.5～10厘米,产毛量2～3公斤,产羔率140％～160％。母羊为非季节性繁殖。 3、特克赛尔羊 体型中等,体躯肌肉丰满,眼大突出,鼻镜及眼圈部皮肤为黑色,蹄质黑色。适应性强,耐粗饲。成年公羊体重85～100公斤,母羊60～80公斤,
2001年05期 31页 [查看摘要][在线阅读][下载 64k] [下载次数：40 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] <正> 一、作好产前准备:产前对地面、食具、笼舍进行消毒处理,搞好清洁卫生,预防疾病。由于仔貂恒温机制不健全,易受外界环境变化的影响,产前要在产箱内铺足够的垫草,严防仔貂感冒或患肺炎。 二、对乳量不足的采取找“奶妈”代养:对产仔多,产后无乳的可找“奶妈”。“奶妈”要乳量充足,母性好、产仔较少、两窝仔貂的日龄和个体大小相同或相近。代养时,把被代养的健康仔貂放在代养母貂小窝门附近,仔貂嘶叫,母貂就会把仔貂叨入窝中。也可将母貂赶出窝,用隔板挡住,直接把仔貂放入窝中,为使寄养成功,可将仔貂身上涂上“奶妈”的奶液或尿液。注意动作要轻、快、静,手上不能带有异味,不破坏窝形。对落
2001年05期 32页 [查看摘要][在线阅读][下载 80k] [下载次数：29 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 盛善雯
<正> 1、育雏温度:乌骨鸡体型较小,对温度要求比较高,1～3日龄应为36～37℃,4～7日龄为35～36℃,以后每周降2℃,5周后保持在23～25℃,在保持室温的同时,注意通风换气,保持室内空气新鲜。 2、湿度适宜:育雏室内的相对湿度应在65％左右,以人感到湿热合适,不干燥为宜。 3、及时饮水:转入育雏室后及时饮水,饮水中加入8％的葡萄糖,0.01％的高锰酸钾。 4、喂料次数:饮足水后即可开食喂料,每日喂6～7次。开食时先喂点芝麻,喂两次后再喂熟蛋黄掺和小米的料,喂食量以20分钟左右吃完为宜,5天后喂雏鸡饲料。
2001年05期 32页 [查看摘要][在线阅读][下载 80k] [下载次数：13 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 郑化顺
<正> 目前,在家禽和牲畜饲养中往饲料中滥用添加剂违禁药物和有害物质的现象十分普遍,致使在这些“精饲料”喂养下快速催肥的禽畜体内含有大量有害残留物,最终危及人体健康,最直接最为明显的表现是让人体发胖和嗜睡。尤其对儿童的健康成长和身体发育极为不利。 不论是从媒体广告还是从养殖业的飞速发展,都可以看出如今的饲料业正处于颠峰。有些饲料生产单位为了投养殖企业所好,在饲料中大量使用催肥效果显著但含有违禁药物和有害物质的添加剂。据有关部门抽检结果,有的饲料中含有的砷、铅等有害物质超出了国家标准的几倍、几十倍甚至上百倍,并且在饲料中有可能出现数百种有毒有害物质。目前,仅常见的16种有检测的标准方法,激素、镇静类药物按规定严禁在饲料里添加,但由于检测较难,一些生产企业照加不误。另外,兽药目前有2000多种,
2001年05期 33页 [查看摘要][在线阅读][下载 73k] [下载次数：26 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 郑延平
<正> 初春至夏初,是牛的配种旺季。母牛配种准胎率的高低,与种公牛配种能力的大小有关。而种公牛配种能力的大小,又与其性机能的强弱有直接的关系。 种公牛按其气质和性格来分,可分为3种类型:第一种类型是活泼型。这种种公牛很容易形成条件反射,配种时行动敏捷,兴奋性强,在配种过程中与母牛配合协调,射精充分,可顺利完成配种任务。第二种类型是烈暴型。这种种公牛性格烈暴,好胜抢上,在配种的过程中急燥冒进,动作过大,射精过急,其性交的准确性较差,有时虽已精力消耗殆尽,但配种效果却不好。第三种类型是安静懦弱型。这种种公牛不爱活动,不容易兴奋,配种时表现胆小、不坚强。在嘈杂不安静的环境中,往往拒绝交配,给配种带来困难。 对于以上3种类型的种公牛,必须在保证满足其对各种营养物质需要的基础上,分别采取不同的
2001年05期 33页 [查看摘要][在线阅读][下载 73k] [下载次数：15 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正> 一、仔鹿死亡的主要原因 1、因难产造成仔鹿死亡,多因耽误助产时间或助产技术不良使仔鹿死亡。约占产仔数4％,占仔鹿死亡的22％左右。 2、因管理不善或技术水平差,死因不明,难以判定。约占产仔数3.5％,占仔鹿死亡的21％左右。 3、母鹿妊娠期营养不良,患病或遗传因素造成弱胎、畸型,仔鹿几乎全部死亡。占产仔数3％,占仔鹿死亡的17％左右。 4、因母鹿对仔鹿扒、咬、舔或拒绝哺乳等恶癖造成仔鹿死亡。占产仔数3％,占仔鹿死亡的16％左右。 5、仔鹿患脐带炎、肺炎、肠炎治疗无效而死亡。占产仔数2％,占仔鹿死亡的12％左右。 6、仔鹿被踩、夹、撞、淹等意外事故而死亡。占产
2001年05期 34页 [查看摘要][在线阅读][下载 77k] [下载次数：28 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 郜玉田,宋桂珍
<正> 苜蓿栽培历史悠久,种植广泛,品种繁多,并享有“牧草之王”之美称,是各种家畜家禽的优质蛋白饲料,也是我国北方最主要的当家草种。朝阳市从1989年开始进行苜蓿引种试验,共引进国内外苜蓿品种60多个,经多年的小区观察、品种比较、区域试验等研究结果表明,猎人河苜蓿具有最优良的经济性状,可称是“牧草之王”中的一颗新星,经有关专家认定,猎人河苜蓿是苜蓿当家草种中的最佳品种,很有推广应用价值。 猎人河苜蓿的突出优点是再生快、叶量大、产草量高,从播种的第2年开始,每年可刈割3次,再生草平均日增长高度2.5～2.8厘米,是25个参试品种中再生速度最快的一个。年均亩产鲜草2600～4000公斤,灌水情况下最高鲜草产量可达6452公斤,在25个品种中居第1位;1983～1985年,年均亩产干草539.5公斤,在41个品种中居第2位。猎人河苜蓿
2001年05期 34页 [查看摘要][在线阅读][下载 77k] [下载次数：33 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 贾保中
<正> 多年来一直认为硒是一种有毒元素。1957年,首次报道硒可以预防大鼠的肝坏死,随后又证明硒能预防鸡的渗出性素质病,从此,才认为硒是畜禽的一种必需营养元素,开始被人们所重视。我国缺硒的面积较大,主要是山区、丘陵和高原地区。据有关部门调查,大约包括从东北斜向西南的10个省区。本文只就硒在鸡营养中的作用作一简述。1 硒的代谢作用 目前,科学家一致认为硒是谷胱甘肽过氧化物酶的一种构成成分,而谷胱甘肽过氧化物酶可将机体细胞代谢中所产生的有机氧化物和无机过氧化物转化成羟基化合物和水而解毒。所以,可以说硒在体内参与了抗氧化作用,但只有在谷胱甘肽过氧化物中才能起作用,并且谷胱甘肽过氧化物酶的活性与血硒浓度在一定范围内成正比。由此看出,硒的作用是分解组织脂类氧化所产生的过氧化物,在保护细
2001年05期 35-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 157k] [下载次数：100 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 马伟斌,杨正春,马杰,杨明芳
<正> 庆阳县熊家庙乡某羊场饲养一批2000年8月引进的纯种波尔山羊,进入冬季后开始干草舍饲。3只膘壮种羊每隔10～20多天发作一次角弓反张,摔倒在圈内,大约10分钟后恢复正常。当地兽医误诊为羊肠毒血症,注射磺胺嘧啶钠治疗,病情不能控制,故来求诊。 1、临床症状:病羊表现不安,离群独处,头向体侧不断回顾,颈部、背和四肢震颤。很快出现尾和四肢强直,全身阵发性痉挛,状似破伤风样,最后角弓反张,摔倒在地,四肢划动,呻吟,呼吸困难,体温不升高,静静躺卧约10分钟多症状消失,1天后恢复正常采食。据畜主说,早晨投喂少量的苹果树叶和豆荚后,用当地的小麦秸杆粉粹,湿拌上精料(主要是玉
2001年05期 36页 [查看摘要][在线阅读][下载 77k] [下载次数：13 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正> 一、EM固态发酵料的配制 1.基础料配方 即供制作EM固氮发酵料的饲料。它主要用于培养繁殖EM有效微生物群,起到培养基的作用。常用的基料配方有:①玉米粉40％、次粉20％、麦麸20％、豆粕粉10％、菜籽饼粉10％。②玉米粉70％、麦麸15％、豆籽15％。配制方法:将上述原料粉碎,按配方的重量比混合均匀即可。 2.原料准备 制作100公斤固氮发酵料应备齐以下原料:EM有效微生物菌液3公斤 营养液1公斤、基础料100公斤、清洁水35-40公斤。 3.EM固态发酵料制作①溶解营养液:将1公斤营养液倒入容
2001年05期 37页 [查看摘要][在线阅读][下载 77k] [下载次数：51 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ]