农畜产品加工学报

科学研究

  • 植酸酶转基因动物的研究进展

    王爽;冷义福;张守纯;

    植酸酶能专一分解植酸及其盐类物质,形成禽、畜可直接利用的磷酸和肌醇磷酸,同时可解除植酸的抗营养作用,从而提高饲料中磷的利用率、降低饲料成本、减轻磷污染,保护我们的生态环境,并有效防止与植酸有关的动物消化系统疾病。因而近年来对植酸酶的研究日益增多。本文介绍植酸酶基因转基因动物的研究进展。

    2008年11期 No.314 3-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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  • 副猪嗜血杆菌病研究进展

    曹广芝;赵鸿璋;

    副猪嗜血杆菌为革兰氏阴性的条件性致病菌,常引起断奶前后仔猪以多发性浆膜炎、关节炎、呼吸困难、高热等临床特征的传染性疾病,给养猪业带来重大经济损失。文章综述了近年来副猪嗜血杆菌病的病原学,流行病学,致病机理,临床症状与病理变化,临床诊断和防制等方面的研究进展。

    2008年11期 No.314 6-10页 [查看摘要][在线阅读][下载 200K]
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  • 龟饲料的营养成分分析

    郑延平;

    <正>1动物性饲料动物性饲料包括贝类(螺蛳、蚌等)、甲壳类(虾、昆虫、水蚤等),杂鱼类、蚯蚓、蝇蛆、蚕蛹,以及动物的直接或间接产品,如血粉、骨粉、畜禽加工的下脚料等。浙江省海宁市龙头阁两栖爬行动物研究所的科研人员经过对这类饲料化验分析,得出的结论是:

    2008年11期 No.314 10页 [查看摘要][在线阅读][下载 47K]
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疫病防治

  • 家兔腹泻的病因类型及综合控制措施

    刘忠琛;葛向平;孙秋祥;

    <正>家兔以腹泻为特征的疾病在临床中经常遇到,各养兔场中时有发生,其发病率和致死率都很高,尤以2月龄以内的仔、幼兔较为多发,对养兔业发展造成极大的威胁。腹泻病因往往与应激、气候、饲料、病史、细菌、病毒等有关,是多种原因综合作用的结果。基层兽医和养殖户一般忽

    2008年11期 No.314 11-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 180K]
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  • 僵猪形成的原因与综合防治措施

    刘瑞民;武振宇;

    <正>1胎僵母猪在妊娠期因饲料单纯,钙、磷、蛋白质、矿物质、微生素、微量元素等成份缺乏,造成胚胎早期发育不良;若公母猪配种过早或近亲繁殖也会出现先天不足,生长缓慢,生活力差,体重小;以上形成的均为胎内僵猪。

    2008年11期 No.314 16-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 91K]
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  • 动物肌体瘫痪疾病的发病机理及鉴别诊断

    张振国;冯河;

    瘫痪是临床上常见的运动障碍症状之一,病因很多,发病机理复杂,对养殖业的危害是很大的。本文通过大量资料,分析、归纳、总结,对动物机体瘫痪做了较为系统的综述,以对瘫痪有一个全面的了解和认识,提高临床诊断水平。

    2008年11期 No.314 17-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 114K]
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  • 对山羊疥螨病的防治办法

    覃先皓;张宗志;钟金铼;

    疥螨病是由螨侵袭家畜皮肤而引起发痒的慢性寄生性皮肤病,具有高度的传染性,在短期内可引起全群家畜的严重感染。螨病分布广泛,无论家畜、野生动物、禽类和人都能感染本病,特别是舍饲家畜易发本病,因此该病又是人畜共患的寄生虫传染病。一种动物由于寄生的螨种不同,其在皮肤上的表现症状也不相同。很多的报道和书籍都记载有治疗螨病的方法,在按照书上的说明使用药品时,由于治疗过程中使用药物的方式方法不同,其治疗效果有很大的差异,病愈后复发现象比较多。笔者根据多年来对山羊疥螨病的临床治疗实践和不断总结完善治疗方式方法,认为疥螨病的防制与使用药物的方式方法有很大的关系。

    2008年11期 No.314 20-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 356K]
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药理病理

  • 怎样正确使用兽药“敌百虫”

    王桂香;

    <正>1不能与碱性药物配合或同时使用因为"敌百虫"属于有机磷制剂,如果与碱性药物或碱性物质相遇,会增强毒性,引起家畜中毒,甚至造成死亡。碳酸氢钠、人工盐、健胃散、各种磺胺类药物的钠盐、软肥皂水、硬肥皂水、石灰水等都属于碱性药物,都应避免与"敌百虫"配合或同时使

    2008年11期 No.314 24页 [查看摘要][在线阅读][下载 49K]
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  • 正确稀释使用禽用疫苗

    洪学;

    <正>在禽类饲养中,免疫预防接种已成为养禽业中必不可少的技术环节。但是,在饲养实践中,由于受各方面因素的影响免疫效果往往不尽人意,其中一个重要的环节就是疫苗的稀释。各种疫苗对所需的稀释液、稀释倍数及稀释的方法都有一定的规定,我们必须严格按照使用说明书进行操作,在实际操

    2008年11期 No.314 24页 [查看摘要][在线阅读][下载 49K]
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  • 常用兔用疫苗的种类与应用

    薛玉华;

    <正>1兔瘟蜂胶疫苗该疫苗不分兔种和年龄,一律每只皮下注射1ml,注苗3-5d后产生免疫力。免疫保护期为6个月。一般情况下,仔兔40-45日龄皮下接种1ml,由于免疫力不够强,必须在60日龄时再加强免疫接种1ml,以后每6个月免疫注射1ml。如果本病发

    2008年11期 No.314 25页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K]
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  • 泌乳奶牛的饲养

    冯小鹿;

    <正>1常规饲养法青饲料、精饲料和副料满足奶牛的维持营养需要,精饲料满足产奶的营养需要,奶牛每产3kg奶喂给1kg混合精料,这种"按奶给料"的饲养方法称为奶牛的常规饲养法。该种饲养方法适合于体况正常,处于泌乳中后期的奶牛。

    2008年11期 No.314 25页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K]
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饲养管理

  • 蛋雏鸡饲养管理规程

    李淑敏;崔秀莲;马智山;建原;闫二栓;

    <正>1目标鸡的体质健康,体重达标,骨骼发育良好;鸡群生长均匀,整齐度高;育雏成活率高,成本低。2雏鸡的准备雏鸡出生后24h内完成雌雄鉴别、马立克疫苗注射,种公鸡雏还需进行剪冠和断趾,即用弯剪剪掉鸡冠的全部后用碘酒消毒,用电烙铁断掉两侧鸡

    2008年11期 No.314 26-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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  • 育成蛋鸡饲养管理规程

    李占斌;哈斯图雅;李淑敏;建原;马智山;

    <正>1目标鸡的体质健康,体重达标,骨骼发育良好;鸡群体型发育良好,生长均匀,整齐度高;鸡群的体成熟和性成熟实现同步,适时开产。2转群三段制饲养法雏鸡于6-7周龄时转入育成鸡舍。两段制饲养法育成鸡于12-13周龄时转入成鸡舍。

    2008年11期 No.314 27-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 96K]
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  • 防止新生仔猪死亡的四项措施

    王补元;苏布登花;梁立芳;

    <正>在生猪饲养过程中,仔猪饲养是整个生产过程中的最关键阶段,特别是新生仔猪,如不采取积极的防护,死亡率可高达50%以上,在冬春季若能度过这个危险期,就可大大提高仔猪的成活率,从而提高养猪生产效益。

    2008年11期 No.314 29-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 89K]
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  • 控制鲜奶卫生质量的管理措施

    云丽红;武永梅;汤雪梅;朱万荣;

    <正>近年来,随着畜产品质量安全标准的不断提高和奶业的持续快速发展,市场对鲜奶的卫生质量要求也越来越高,从而促进了奶牛小区和机械化挤奶站的快速发展,但由于大部分挤奶站建在奶牛小区,分散饲养进站挤奶,卫生标准很难保证,加之大

    2008年11期 No.314 30-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 276K]
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  • 家畜产仔的饲养管理技术

    汪志铮;

    <正>现代畜牧业上,关于多生母犊和多生公羔的问题,仍在进一步研究和探索之中。现就目前了解的情况介绍如下:1控制奶牛的精子与卵子结合机会法试验表明,家畜性细胞含X染色体的精子与卵子结合可发育成雌性。含Y染色体的精子与卵

    2008年11期 No.314 32页 [查看摘要][在线阅读][下载 49K]
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诊疗报告

  • 鸡肾传支与非典型新城疫混合感染的综合防治报告

    陈庆勋;孙凌志;

    <正>鸡肾型传染性支气管炎是由冠状病毒引起的一种急性、高度传染性呼吸道疾病,其特征是病鸡咳嗽,打喷嚏和发出喘息声,肾肿大,呈橄榄状,花斑纹。非典型新城疫多发生于免疫鸡群,是鸡群在具备一定免疫水平时遭受强毒攻击而发生的一种特殊表现形式,一般没有特征性临床症状和病理变

    2008年11期 No.314 33-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K]
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  • 一例猪圆环病毒病的诊治

    黎小斌;张联瑞;

    <正>猪圆环病毒病是指以PCV-2型圆环病毒为主要病原,单独或继发(混合)感染其它致病微生物的一系列疾病的总称。在养猪行业里,圆环病毒病PCV-2确实给养猪业造成了很大的经济损失。为了帮助大家进一步了解这种疾病,对海丰县发生的一例猪圆环病毒病的发病情况、临床症状、病理变

    2008年11期 No.314 35-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 313K]
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  • 注射抗法氏囊病血清引发雏鸡大肠杆菌感染的诊疗

    黄伊颖;

    <正>百色田阳县某养鸡户给50日龄雏鸡注射抗法氏囊病血清后,引起雏鸡发病,4d后陆续出现死亡。根据发病情况、临床症状、剖检病变、实验室诊断,确诊为雏鸡大肠杆菌感染,经综合治疗很快控制了病情。

    2008年11期 No.314 37页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K]
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养殖技术

  • 如何提高规模化养猪经济效益的技术措施

    陈风丽;王维萍;

    <正>随着经济的发展,养猪业得到了迅猛的发展。规模化猪场的数量在不断增加,饲养规模越来越大,很多猪场年出栏可达十万头以上。由于猪价的下滑,饲料成本的增加,许多猪场经济效益下降。如何以较少的人力、物力和财力投入获得最佳的养猪经济效益是我们急需考虑的问题。

    2008年11期 No.314 38页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K]
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  • 肉牛育肥的饲养技术

    武永梅;汤雪梅;朱万荣;云丽红;

    <正>肥育肉牛包括幼龄牛、成年牛和老残牛,肥育的目的是科学应用饲料和管理技术,以尽可能少的饲料消耗获得尽可能高的日增重,提高出栏率,生产出大量优质牛肉。

    2008年11期 No.314 39-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 80K]
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  • 提高羔羊成活率的综合措施

    王富;

    <正>1提供优良的养殖环境优良的环境是减少羔羊死亡和保证羔羊正常生长发育的基本条件。1.1产房及产栏的建造建在生产母羊集中、排水排污方便的地方。产栏为木质结构,制成漏羊床且距离地面一定高度,粪尿直接排到排污沟内,保持羊床干燥清洁。每个

    2008年11期 No.314 40-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 117K]
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  • 母牛配种四要点

    巧云;

    <正>秋季牧草丰盛,饲料充足,公牛精力旺盛,母牛发情周期短,持续时间长,是配种的黄金时节。生产上应把握以下几个要点。1壮膘配种期到来之前,适龄母牛应具有中等体况,过肥或偏瘦均不利于配种。体况较差的牛可适当调

    2008年11期 No.314 42页 [查看摘要][在线阅读][下载 47K]
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  • 幼兔肥育技术

    沈慧;

    <正>幼兔肥育是指仔兔断奶后即开始催肥,至2.5~3月龄体重达到2~2.5㎏时即可出售。此阶段幼兔生长发育快,又由于刚断奶,消化能力差,抗病力弱,适应性差。1编群分组催肥

    2008年11期 No.314 43页 [查看摘要][在线阅读][下载 43K]
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饲料技术

  • 奶牛饲料添加剂的选用原则与技术

    尹怀磊;刘洪江;

    <正>饲料添加剂是为了某种特殊需要向饲料中人工添加的具有不同生物活性的微量物质总称。这些特殊需要通常包括强化日粮的营养价值、提高饲料利用效率、增进动物身体健康、促进动物生长发育、减少饲料贮存期间营养物质损失以及改进动物产

    2008年11期 No.314 44-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 151K]
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  • 自配鸡饲料的营养要求与原则

    洪学;

    <正>家庭养鸡,如果按照鸡的营养需要配制饲料,原料质量有保证,配制出来的饲料质量一般可以有保证,并不比大饲料厂的差,且可以大大降低饲养成本。饲料原料按其营养素分为四类,即能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料添加剂和维生素饲料添加剂。

    2008年11期 No.314 47-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 84K]
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  • 鸡常用饲料的营养作用与科学配比

    薛玉华;

    <正>1碳水化合物饲料碳水化合物饲料的主要含有淀粉和糖类,可占日粮混合料的70%以下。玉米是谷类饲料中能量最高的饲料之一,可占混合料的45~70%。麸皮适口性好,蛋白质和磷的含量较高,可占混合料的5~30%。

    2008年11期 No.314 48页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K]
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特种养殖

  • 绿头野鸭的饲管技法

    牧丰;

    <正>绿头野鸭又叫大红腿鸭、大麻鸭、大野鸭。野鸭蛋外形似家鸭蛋,蛋壳多青色,亦胡白色,平均蛋重为57g,孵化期27-28d,孵化温度和方法与家鸭蛋一样。其本性好动,有一般野鸭群居的习性,既可放养,又可大群圈养,饲养户效益好。

    2008年11期 No.314 49-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • 冬季保持珍禽旺盛高产九措施

    玉华;

    <正>1注重品质,选择高性能的种群珍禽各品种之间产蛋量相差很大,劣质的仅几十枚,优质的可达150~190枚,而且在种蛋的合格率、受精率、孵化率、成活率、生长速度等生产性能指标上差异很大,其综合经济效益相差几倍。因此,

    2008年11期 No.314 51-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 90K]
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  • 刺猬的经济价值与人工养殖

    延平;

    <正>刺猬也叫猬,是属于刺猬科的一种珍贵的野生动物。全国各地均有少量分布,一年四季都可捕捉到。猬肉是一种难得的野味佳肴;刺猬的心、脑、肝、肾、脂均可入药;猬皮的药用价值更高。猬皮古称异香、仙人衣,是一种名贵的中药材,具有行气解毒、

    2008年11期 No.314 52-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 87K]
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  • 家畜受精和妊娠知识

    延平;

    <正>1母畜发情后排卵的时间母畜发情排卵通常发生在接近发情终止时。马的发情期平均持续约7d,短的仅3d,最长的可持续30d。但不论发情期长短,排卵都发生在情止前1至2d。牛的发情期18h,排卵时间约在发情后的12~15h内。绵羊的发情期持续24h,排卵约在发

    2008年11期 No.314 53页 [查看摘要][在线阅读][下载 47K]
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探索研究

  • 畜禽疫病预防对畜牧业的重要性

    吴永梅;

    <正>畜禽疫病是畜牧业发展、生产最大的敌人,而畜禽防疫是畜牧业发展的基础和生命线,据历史记载,我国在20世纪30-40年代,每年死于牛瘟的牛达到200多万头;20世纪90年代末,欧洲疯牛病,给养牛业带来了毁灭性的打击,直至社会发生动

    2008年11期 No.314 54-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
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  • 科研院所国有资产管理及核算的新思路

    王建敏;张永庭;白文怀;陈喜梅;建原;

    通过行政事业单位的资产清查工作,分析科研院所国有资产管理及核算中存在的一些问题,对科研院所国有资产管理提出建议及解决问题的办法和对策。

    2008年11期 No.314 57-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 72K]
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行业聚焦

  • 坚守饲料专项整治检验第一线

    张连义;

    <正>内蒙古饲料草种监督检验站(农业部饲料质量监督检验测试中心)现有专业技术人员26名,其中大学本科15名,硕士研究生5人,博士研究生3人。拥有农业技术推广研究员6名,高级畜牧师9名,畜牧师2名。从1992年起,内蒙古饲料草种监

    2008年11期 No.314 59-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 71K]
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  • 我国奶业振兴三年目标确立

    王政;

    <正>2008年11月19日国务院办公厅日前转发了发展改革委等13个部门制定的《奶业整顿和振兴规划纲要》(以下简称《纲要》)。《纲要》对奶业整顿和振兴工作,提出了3个阶段的工作目标:一是到2008年年底前,对乳品生产、收购、加工、销售等各环节进行全面整改,

    2008年11期 No.314 60页 [查看摘要][在线阅读][下载 39K]
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  • 三聚氰胺:穿梭于饲料与奶粉的幽灵

    苏泽明;

    <正>奥运和残运结束后,在国内和国际上最具冲击力的新闻恐怕是中国奶粉中发现三聚氰胺,而且是几乎所有名牌产品都有发现,不仅是奶粉,液体奶、雪糕、奶片、奶糖,几乎整个使用牛奶的系列产品都有发现。全国发现数以万计的患儿,有4名不幸去

    2008年11期 No.314 60页 [查看摘要][在线阅读][下载 39K]
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